とうもろこし。

野菜は、旬のとれたてが一番。
と、私は思っているけど…

それを、できるだけ長持ちさせたいと思う人がいる。

夏のとうもろこしが、
ゆでて冷凍したまま忘れ去られていた…。

解凍して、食べることはできるけど、そのままだといまいちな味。

コーンポタージュにしたら、いい感じ。

また忘れてしまうまえに作りきってしまおう。