国産小麦パンを炊飯器で焼いて作りました

「うかたま」の地粉のパンの特集を読んでいたら
パンを焼いてみたくなりました。

国産小麦なんて、ネットでないと買えない…
と思っていたら、
近所のスーパーで「春よ恋」を見つけたので、
早速作ってみました。

家にオーブンがないので、炊飯器で焼きます。

「炊飯器でおいしいお菓子&ふっくらパン」の
基本のパンの作り方で焼きました。


炊飯器だと焼き色は下の面しかつかないのですが、
しっかり中まで焼けてました。


以前輸入小麦(確かカメリア)で作ったときよりも
ふんわりもっちりしていています。
前回と違うのは小麦粉だけ。

今回のパンのほうがおいしい♪


まぐれかもしれないけど
ちょっとうれしいです。

炊飯器でおいしいお菓子＆ふっくらパン Gakken Mook この商品の他のレビューをみる» 評価： --- 学習研究社 ¥ 890 (2004-10-03)